2011年，因共同配音动画《萝球社！》的缘故，与日笠阳子、井口裕香、日高里菜、小仓唯一起组成了配音团体“RO-KYU-BU!"，并演唱了该动画的OP和ED。同年8月28日，“RO-KYU-BU!"参加了“Animelo Summer Live2011”的演出，这是花泽首次在埼玉超级体育馆演出。

2012年2月23日，宣布以个人歌手名义出道，唱片公司为ANIPLEX。同年3月11日，到香港参加“C3日本动玩博览2012 DAY3”；4月25日，推出个人首张单曲《星空☆ディスティネーション》。

2013年2月20日，推出个人首张专辑《claire》。

2015年5月3日，在日本武道馆举办个人演唱会，并于同年5月至7月期间进行日本国内五都市的巡演，成为继椎名碧流、水树奈奈、田村由香里、堀江由衣、坂本真绫、茅原实里、宫野真守之后，第八位在武道馆举办个人演唱会的配音演员。 

2019年2月20日，花泽香菜阔别两年推出第五张新专辑《ココベース》；2月25日，在东京・TOKYO DOME CITY HALL举行生日演唱会《花泽香菜 / KANA HANAZAWA Concert 2019 Birthday Special -2019/02/25 -》； 9月16日，为《犬夜叉-奈落之战》演唱的游戏专属主题曲《奈落之战-想风谭》正式上线 ；11月10日，参加天猫双11狂欢夜；12月31日，参加北京卫视2019环球跨年冰雪盛典 。

2022年9月20日，《王者荣耀》官方宣布将与花泽香菜合作推出全新的合作主题曲。

代表作品有《小鸠》花户小鸠、《化物语》千石抚子、《Angel Beats!》立华奏等。

2013年04月17日获Fami通大赏2012 角色声优奖

2015年03月06日获第9届声优奖 助演女优奖

花泽香菜不论作为女性还是作为一个人都很令人憧憬，让人发自内心地想要和她成为朋友” 。（今井麻美评）

她有着公认的柔和治愈系属性，大大的眼睛给人印象深刻。外表上充满了天然的可爱气息，不过内心却爷们气十足，大叔范一览无遗。她在歌手领域的活动是观众接下来需要关注的话题  。（腾讯网评评）

她凭借清晰可爱的声音，不但在配音领域有着不错的成绩，包括唱歌、拍戏等多媒体行业都取得了显著成果  。获得了大量的粉丝，也被听众称为日本第一忙的女性配音演员。（野村美月、mantan-web评）